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中心受邀参加“首届全国反食品浪费与食物资源可持续消费论坛”

发布时间:2023-05-26

513日,在《反食品浪费法》颁布实施两周年之际,“首届全国反食品浪费与食物资源可持续消费”论坛在京举办,受主办方中国科学院地理资源所邀请,中心成本调查二处韩静波同志参加本次论坛。本论坛还邀请农业农村部营养所、中国农业大学、北京大学、澳门旅游学院、陕西旅游烹饪职业学院等高校和职业技术学院,中国商业技师协会、澳门食物及环境健康学会等行业协会,以及深思电子科技、美团、饿了么、麦当劳、北京通泰餐饮等代表性企业,分别从节粮减损、反餐饮浪费、现代信息技术在反食品浪费中的应用、平台经济制止餐饮浪费实践等角度进行研讨和交流,共同推动我国反食品浪费与食物资源可持续发展工作。

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